Nous savons que les plantes chlorophyllienne (i.e. les plantes vertes) pratiquent une transaction permanente « eau contre carbone » à travers le processus de la photosynthèse. Au niveau de la feuille, pour que le CO2 capté dans l’air puisse pénètrer, il est nécessaire que de l’eau captée dans le sol s’en échappe simultanément (par les stomates). Cette transpiration explique pourquoi les plantes ont des besoins en eau si importants par rapport à leur volume. Si l’ordre de grandeur moyen est très variable d’une plante à l’autre, on estime ainsi à 1 000 litres le volume d’eau transpirée pour produire un kilogramme de matière brute végétale à partir du CO2 atmosphèrique.
De par cette activité, la couverture végétale constitue le principal circuit d’échange entre l’atmosphère et les ressources en eau du sol. La vidéo suivante, en anglais, examine ce lien essentiel à l’équilibre des différents écosystèmes : les relations entre déforestation, type de couvert végétal, modification des ressources en eau et captation du carbone atmosphérique.
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